YAZ LEZZETLERİ: CLUB SANDVİÇ

Big Chefs'ten yaz sofranıza ekleyebileceğiniz ve muhtemelen de dört mevsim yemeye devam edeceğiniz leziz bir club sandviç tarifi.

MALZEMELER:

Jumbo tost ekmeği     3 dilim

Yumurta                     1 adet

Taze kaşar peyniri      45 gr

Dana jambon              30 gr

Tavuk göğüs               70 gr

Kornişon turşu 30 gr

Yeşil lolorosso 2 yaprak

Domates soyulmuş     70 gr

Ayçiçeği yağ               4 gr

Tuz                              1 gr

Tereyağı                     5 gr

Kızartmalık patates    180 gr

Coleslaw                     80 gr

 

COLESLAW İÇİN MALZEMELER:

Beyaz lahana  50 gr

Havuç              10 gr

Mayonez         15 gr

Limon suyu     1 gr

Tuz                  0,5 gr

Şeker               0,5 gr

Elma sirkesi    1 gr

           

HAZIRLANIŞI:

 Coleslaw için beyaz lahana ince doğranır ve havuç rendelenir. Tuz ve şeker ile ovulur. Diğer bütün malzemeler ile karıştırılır. 1 yumurta çırpılarak omlet yapılır. Tavuklar külbastı şeklinde ince yaprak şeklinde doğranır, tuz biber ile lezzetlendirilir, ızgarada pişirilir.

 Tost ekmekleri tost makinesinde kızartılır ve 2 dilim üzerine sırası ile yeşil lolorossolar, dilimlenmiş domates, dilimlenmiş kornişon turşu, dilimlenmiş dana jambon, omlet, dilimlenmiş kaşar peyniri, tavuk dilimleri koyulur. Üst üste kapatılır ve diğer ekmek üstüne kapatılır.4 adet çöp şiş takılır ve 4’kesilir. Servis tabağına alınır yanında kızarmış patates ile servis edilir.

Emaar Square Mall Blog Detail

Emaar Square Mall Blog Detail Page